匈牙利烩牛肉（超正宗版）

在美国工作的单位的副主任是一位匈牙利老太太叫Marta，我刚到圣路易斯还没找到房子住时她热情地把我接到她家跟她和她丈夫一起住了一段时间。其中最难忘的记忆之一就是他们做的匈牙利烩牛肉。以前我也自己做过几次，这次吃到了正宗的才发现自己做的都是渣渣啊渣渣= =。做这个需要匈牙利特产辣椒粉Paprika，Marta特别推荐了我一种他们家乡的牌子，叫做Szeged，是装在红色锡罐子里的。在美国的朋友们在亚马逊上一搜就有卖，国内的朋友们就在淘宝上用其他paprika代替吧= =。这个能做很多欧洲菜肴，还是很值得买的~

下面的用料是三人份。