晚餐记录

2 人做过这道菜
山药肉丸,简单的美味!

用料  

山药 1根
猪肉 估计400克

晚餐记录的做法  

  1. 山药洗净切块,蒸熟!

  2. 把蒸熟的山药捣成泥!如果没耐心,留少许块状也没关系!

  3. 把肉糜和山药混合,朝一个方向搅打上劲!

  4. 可以在山药肉糜里加入葱姜蚝油各类你爱的调味料!我因为孩子最近不能吃葱姜酱油,所以只简单地加了一点盐,滴了几滴麻油!

  5. 把手把肉丸搓成丸子,大小随意!上锅蒸熟即可!也可以用油煎,做成肉饼!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-03-02 13:31:07
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晚餐记录的答疑

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