蒜香土豆泥

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自己乱做的。。但是味道还不错哟

用料  

土豆 一个
韩国鱼肉肠 两条
大蒜 三瓣
黑胡椒 适量
适量
奶粉 适量
砂糖 适量
黄油

蒜香土豆泥的做法  

  1. 土豆切成四块,隔水蒸软

  2. 蒜头切片泡水,用纸巾控干

  3. 小火融化黄油,完全融化后放入控干的大蒜片,继续小火,直至蒜片变成金黄色。

  4. 捞出蒜片,炸过蒜片的黄油倒入一个大碗里。

  5. 把蒸熟的土豆去皮,放入黄油的大碗中,加入切粒的鱼肉肠,盐等...用饭勺压烂土豆,然后搅拌均匀。

  6. 最后投入香蒜片。

 

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该菜谱发布于 2015-03-02 14:33:56
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蒜香土豆泥的答疑

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