炸豬排

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不能偷懶哦一定要用刀背拍松

用料  

裡脊肉 500g
炸粉 一包
2顆
麵包糠 適量

炸豬排的做法  

  1. 豬肉切塊或者切片后,用香炸粉醃製,再用刀背拍松

  2. 肉片依次先沾蛋液,再裹上麵包糠

  3. 熱油鍋,炸至金黃色即可撈起

小贴士

^_^ 老吳再也不用出去吃炸豬排了
 
该菜谱发布于 2015-03-02 19:59:12
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