面粉称五份,各100g
蔬菜汁打汁,把面粉和蔬菜汁和一起,放在一边,醒20分钟
白菜切碎,超市买来的肉末再剁一下,胡萝卜刨成丝,把这三样材料拌一起,最后放上料酒、酱油、盐、搅拌。
醒好的面粉做饺子皮,放上馅,饺子完工。
出锅!
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