【圆满素食】生炸土豆

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今天来做一款小朋友、大朋友爱吃的生炸土豆,和平时吃的薯条口感不同,表面比薯条更润。下面大家一起来看看这土豆怎么炸那么美的O(∩_∩)O

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用料  

土豆 一个
黄瓜 一根
提子 10颗左右
嫩芹菜叶 少许
适量
蘑菇精 适量

【圆满素食】生炸土豆的做法  

  1. 材料:土豆、黄瓜、提子、嫩芹菜叶

    【圆满素食】生炸土豆的做法 步骤1
  2. 黄瓜像削铅笔一样,削出花,一点点

    【圆满素食】生炸土豆的做法 步骤2
  3. 土豆,先切成厚块,再用那种专门切土豆的刀切成波浪块。当然,没那个刀,就不用切波浪

    【圆满素食】生炸土豆的做法 步骤3
  4. 芹菜叶切细末

    【圆满素食】生炸土豆的做法 步骤4
  5. 准备工作做好了,就把土豆放到锅里去炸,除了油什么都别放
    这样快速炸出来的土豆,清香味很浓

    【圆满素食】生炸土豆的做法 步骤5
  6. 炸好后,放盐、蘑菇精等,还有芹菜末,一起拌匀

    【圆满素食】生炸土豆的做法 步骤6
  7. 装到盘子里

    【圆满素食】生炸土豆的做法 步骤7
  8. 黄瓜花和提子,你可以这样摆

    【圆满素食】生炸土豆的做法 步骤8
  9. 也可以这样摆
    怎么摆都美O(∩_∩)O

    【圆满素食】生炸土豆的做法 步骤9

小贴士

1、像削铅笔一样削出来的花,是百搭 。扯的时候,尽量多点,用以前,用手把花轻轻卷起来

2、切好的土豆马上就可以下锅,不用泡水里

3、土豆等油烧热就可以下锅,熟了就起锅

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

【圆满素食】生炸土豆相关分类

该菜谱发布于 2015-03-03 17:21:53
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【圆满素食】生炸土豆的答疑

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