材料:菠菜、面粉与生粉(比例1:1)、橙子、法香(可以用其它的替代)
先做点缀,橙子这样拦腰剪断,先只要中间的部分
把中间的皮剥下来,把白色的撕去一部分
切成这样的梳子条
在另一面中间再如是切
香橙对半后,每一刀都经过中间,然后摆成你喜欢的形状
剩余的橙子皮,可以做一朵小花备用
用法香点缀橙子,小花放顶上,在用刚才做的栏杆围起来,点缀就完成了
现在做饼
把菠菜干、法香干,剩余的橙子切碎
用它们打成汁并过滤,渣滓别扔,待会做果蔬球能用,一部分菠菜尖,掐碎用小碗装起来
现在用蔬菜汁、面粉、盐,还可以来点蘑菇精什么的,一起兑成可以流动的粉浆
平底锅里放油
把面糊舀一勺进去,用手拿着锅把绕圈摊开
看到稍稍凝固了,就翻面,等两面都透明了,就好了
叠起来,摆放在弄好的盘子里
也可以这样摆
清新香甜,赞 O(∩_∩)O~