麻辣拌

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辽宁抚顺特产(酸甜口)
不放糖和陈醋就是(咸口)

用料  

小白菜 少许(喜欢吃就可以多放点)
土豆 切片
素鸡 切片
粉条 适量
鱼丸 5、6个
豆芽 适量
辣椒面(粗点的) 适量
麻油 适量
麻辣鲜 适量(超市里有卖)
鸡精
陈醋
花生碎

麻辣拌的做法  

  1. 所有的菜都烫熟放到盆里备用

  2. 调料放里搅拌均匀即可

小贴士

花生碎(用油炸一下擀面杖捣碎)
辣椒面不用油炸 需要用油泡一个晚上
图片上的麻辣拌有红丸子 不知道别的地方有没有卖的 有的话可以放里
鱼丸 虾丸 鱼豆腐 蟹足棒 只要自己喜欢吃的都可以放里
 

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该菜谱发布于 2015-03-03 19:46:15
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