五块钱的鸡骨棒用水冲洗几次,凉水下锅焯水备用
切好葱花,少许干辣椒(根据自己口味适量放)
锅烧热放入油,葱辣椒煸炒出香味,倒入鸡骨棒大火翻炒,放入料酒一大勺,不断翻炒
放入生抽一勺,糖一勺,炒上颜色后放入盐,加入一勺大酱,倒入清水没过鸡骨棒。
土豆洗净去皮,用刀别开成块状,不切,否则不好吃。
烧开后放入土豆小火炖20分钟左右,最后大火收汁,加入少许鸡精
美美的一道菜就出来啦
上传你做的鸡骨棒炖土豆(超级下饭菜)