素拌五丝

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用料  

金针菇 适量
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
豆芽菜 适量
黑木耳 适量
红酒醋 适量
辣椒酱 适量
少许

素拌五丝的做法  

  1. 黄瓜、胡萝卜,去皮洗净,干木耳用温水泡发后去除根部,洗净备用,豆芽、金针菇洗净

  2. 黄瓜、胡萝卜切(刨)丝备用,木耳撕成小朵,把所有食材汆水,捞出备用

  3. 将红酒醋、适量辣椒酱和少许盐,调成酱汁,和汆过水的所有食材,拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-03-03 21:15:46
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