怎么做都好吃的蔬菜汤

7.9 综合评分
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冬天啦 偶尔也不想吃肉 就想吃清清爽爽的蔬菜嘛。这个汤煮出来味道好浓郁醇厚,两个女生轻松就喝完了

用料  

番茄 中等大小三个
蘑菇 五个
土豆 一个
秋葵 两支
洋葱 一点点
一点点
魔芋丝 半盒
胡萝卜 一小个
黄油 一点点(普通油也可以 黄油香)

怎么做都好吃的蔬菜汤的做法  

  1. 番茄放进滚水里烫一下去皮切碎,我喜欢番茄味浓就切的碎碎的,再剁几下,哈哈

  2. 蘑菇切片,秋葵切成一小个一小个,土豆切小丁,胡萝卜切小丁备用

  3. 锅里放黄油化开,放入切成丁的洋葱和切片的蒜炒香

  4. 放番茄,把番茄炒的差不多化开,用铲子压压

  5. 放蘑菇片炒,放水煮开

  6. 放入其他蔬菜一起煮,放盐,喜欢蔬菜煮得软软的就煮久点

  7. 土豆差不多软了以后可以放魔芋,煮一会出锅

小贴士

零失败~冰箱里有什么蔬菜就放什么吧。真的很喜欢番茄浓汤的味道,就一下放了三个,喜欢清口一点放俩就足够了

参照这个菜谱,大家做出 104 作品

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该菜谱发布于 2015-03-03 22:01:12
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