简单奶香酥饼

3 人做过这道菜
浓郁的奶香味,入口即化

用料  

黄油 125g
糖粉 40g
马铃薯淀粉 125g
低筋面粉 80g

简单奶香酥饼的做法  

  1. 软化的黄油加糖粉打发至发白膨胀,低筋面粉和马铃薯淀粉混合后加入到黄油里揉成团即可

    简单奶香酥饼的做法 步骤1
  2. 将面团分成小块,搓圆压扁,用沾了面粉的叉子,压出纹路

    简单奶香酥饼的做法 步骤2
  3. 烤箱150度,中层20-30分钟

    简单奶香酥饼的做法 步骤3

小贴士

1、混合时不要过度揉面团,会影响酥脆,只需揉到无干粉即可
2、如果觉得面团不好操作,可冷藏一下再做
3、烤箱时间与温度可根据自己烤箱做调整
4、这个酥饼不需要烤到焦黄色,有淡淡的黄色即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-03-03 22:27:18
427 收藏


作者镁妈书嫣的其他菜谱

简单奶香酥饼的答疑

登录查看全部1条答疑