用圆形模具把豆腐切成圆形
再切成薄片
把豆腐放到油锅里煎到脆
土豆切成小块放进开水中煮
青花鱼涂上大酱，锅里放一块黄油，青花鱼入锅煎
放进切碎的大蒜和生姜，倒入清酒、料酒
在小碗里混合大酱和黄油
土豆煮熟后，和步骤7一起混合成泥，当做酱
步骤8里再撒入切碎的泡椒
酱→青花鱼→豆腐→酱→豆腐 的顺序堆起来（用模具比较好堆）
酱汁：橄榄油、柠檬汁、柚子蜜饯混合
生菜剁碎，放在顶上装饰
淋一圈酱汁
完成
上传你做的【拜托冰箱】【EP15】鱼酱法式千层酥
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