准备好食材,将所有粉类(高筋面粉、糖、盐、酵母)混匀,把鸡蛋打散。
把鸡蛋加入到混匀的粉类中拌匀。
把温牛奶倒入步骤2的材料中拌匀,揉至光滑。
揉好后发酵1-2小时至两倍大。
将发好的面里面的气排掉。擀平做好胚子。
卷起来时里面可以放些葡萄干。这些料把一个做成了哈斯的样子
做好后醒发15分钟,此时170º预热烤箱
预热好后,入烤箱烘焙 170º中下层考30分钟左右。
出炉后的样子!
配上鲜奶或果酱等味道棒棒哒!
上传你做的无油牛奶面包