滇味卤年糕（微波炉懒人版）

Name: 滇味卤年糕（微波炉懒人版）
Ingredients: 150克粘米年糕; 3-5根韭菜; 1勺焖肉（猪、牛、鸡、鸭随意）; 1勺生抽; 1勺蚝油; 1勺白糖

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大蜜蜂-可宜

浓油赤酱好滋味，简单快手真懒人！

用料

粘米年糕	150克
韭菜	3-5根
焖肉（猪、牛、鸡、鸭随意）	1勺
生抽	1勺
蚝油	1勺
白糖	1勺

滇味卤年糕（微波炉懒人版）的做法

年糕切条，韭菜切段。
放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖
加上一勺冷藏的香菇鱿鱼焖肉。
加盖，微波炉高火转2分30秒。
取出，拌匀、开吃。

小贴士

1、只要加热到年糕变软即可。因年糕不同，微波炉功率不同，时间长短需有所调整。一般先来2分钟试试，不够软再稍加时间，切不要一下就转太久，年糕会变硬的。
2、年糕上的配菜喜欢什么随意加啊！可以是红烧牛肉、猪肉臊、辣子鸡等等，一样好吃。

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该菜谱发布于 2015-03-04 13:14:01

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