将面粉、黑米面、酵母粉、白糖混合拌匀
加入温水,要一点一点的加,将面团揉匀,发酵2小时
将发酵好的面团分揪成6个小面团,继续发酵20分钟盖上保鲜膜噢
将小面团揉匀,擀成片,把豆沙也分成相同的6份,然后将豆沙分别放在面片上包紧、做成圆形继续醒发20分钟
将做好的豆沙包摆入蒸锅,大火烧开中火蒸15分钟,关火后焖3分钟在开盖。
上传你做的黑米面豆沙包