豉汁焗吊桶仔

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粤菜

用料  

吊同仔 15个
青红椒,蒜蓉,干葱蓉,洋葱块,葱段,指天椒, 少许
蚝油,生抽,胡椒粉,生粉水,味精,鸡粉, 少许

豉汁焗吊桶仔的做法  

  1. 冰鲜吊桶仔,

    豉汁焗吊桶仔的做法 步骤1
  2. 蒜蓉,葱蓉,指天椒,

    豉汁焗吊桶仔的做法 步骤2
  3. 青红椒,洋葱块

    豉汁焗吊桶仔的做法 步骤3
  4. 抄水,炒熟

    豉汁焗吊桶仔的做法 步骤4
  5. 下油炸干

    豉汁焗吊桶仔的做法 步骤5
  6. 放生抽少许,水少许,味精,鸡粉,蚝油,胡椒粉,上点生粉水收汁即可。

    豉汁焗吊桶仔的做法 步骤6

小贴士

拉油的时候先拉吊桶仔,在拉青红椒,酱料可先调好,吊桶仔拉好油后直接放酱汁一捞即可。

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该菜谱发布于 2015-03-05 13:43:23
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