懒人灵感-麦丽素餡汤圆

3 人做过这道菜
其实想实实在在的做个巧克力餡汤圆,做完抹茶餡后兴致大减,想想还得刷锅从新熬个巧克力餡!有点麻烦!
转身从柜子里拎出一包麦丽素,哈哈哈,懒的时候,果然灵感很浓,啊哈哈哈~
…………

用料  

糯米粉 100g
热水 100g
可可粉 适量
麦丽素 1包

懒人灵感-麦丽素餡汤圆的做法  

  1. 热水和糯米粉。做皮。

  2. 和好的白团,揪出大概4分之一,混合可可粉和成可可色糯米面皮(此步骤觉得干可以适量加水)

  3. 白团与可可团分别揉成长条,随意缠绕在一起,然后揉搓成均匀的条,就可以分份包了。

    懒人灵感-麦丽素餡汤圆的做法 步骤3
  4. 喜欢大餡的可以一个皮包2-3个麦丽素。

    懒人灵感-麦丽素餡汤圆的做法 步骤4

小贴士

麦丽素餡汤圆的优点,好包,好吃。
里面沙沙脆,巧克力粘粘的,还不会像纯巧克力那么腻,简直绝了!

缺点,餡有点小,爱吃大餡的可以一个汤圆皮塞它2-3个麦丽素。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

懒人灵感-麦丽素餡汤圆相关分类

该菜谱发布于 2015-03-05 16:27:21
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