用温热的红花水加入水磨粉和木薯淀粉,把粉团嵌入红花丝,并染成鹅黄色
粉团揉捏上劲后,搓成长条,再一节一节截成半截拇指长短。
豆沙馅搓成麦丽素大小
搓圆粉团,用食指戳出洞,边戳边转粉团
放入豆沙馅
封口,并再次搓圆
挨个做好,排列好,等待下锅
煮熟后盛出,加入芒果桂花,完成。
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