清水泡半小时,去掉鸡脚指甲,把上述材料除了孜然,辣椒粉,芝麻以外的~放冷水里煮开,下鸡爪煮开后关小火,煮到直至鸡爪用筷子可以穿过,酥烂~然后关火,泡半个小时~
拿一个碗里面倒上孜然粉,辣椒粉,芝麻,~鸡爪刷一点点油放碗里去裹满粉子,一个个放锡纸上摆好,然后包起来,烤箱200度18分钟ok
上传你做的香辣烤凤爪(简约版)