银耳百合橄榄鸽子汤 健康养生汤

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最近柴静的纪录片《穹顶之下》引起广泛关注,雾霾已经严重影响了人们的日常生活,那么在雾霾天气下喝什么汤比较好,这里给大家介绍一道银耳百合橄榄鸽子汤。

银耳:性平、既有补脾开胃的功效,又益气清肠、滋阴润肺

百合:润燥止咳、清心安神、美容养颜、防癌抗癌

橄榄:性平,能清肺利咽,生津解毒。青橄榄对治疗慢性咽炎,声音嘶哑,嗓子痛喉咙干痛肿痛痒有异物感,扁桃体炎,咳嗽喉咙痰多有很好的效果,现还广泛应用于降血压血糖血脂,对软化血管有一定的功效。

鸽子:补肝壮肾、益气补血、清热解毒、养颜美容

用料  

鸽子 一只
银耳 10克
百合 10克
橄榄 50克

银耳百合橄榄鸽子汤 健康养生汤的做法  

  1. 把材料准备好

    银耳百合橄榄鸽子汤 健康养生汤的做法 步骤1
  2. 橄榄有核,四边稍微切开即可

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  3. 鸽子切块,锅中倒入清水煮开,放入鸽子肉焯烫3分钟,去除血污杂质,然后捞起过凉水沥干。

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  4. 鸽子清理干净后再次加入清水,大火烧开。

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  5. 烧开后把 橄榄 银耳 百合 放入锅内,转小火煲两个小时。

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  6. 大功告成。

    银耳百合橄榄鸽子汤 健康养生汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2015-03-06 10:08:16
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