拔丝杏鲍菇

Name: 拔丝杏鲍菇
Ingredients: 3个杏鲍菇; 些许食用油; 十多块冰糖

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自创菜式 ~ 甜、香、脆！

用料

杏鲍菇撕得越细越好，这样炸的时间会缩短。杏鲍菇所含水分较多，中小火需要炸十五分钟左右才能全部炸透成金黄。

如果不喜欢太甜的拔丝做法，也可将炸好的杏鲍菇直接回锅，加酱油和糖翻炒，做成美极杏鲍菇，也很好吃。翻炒的时间要短，让杏鲍菇入味就行。

随便看看

该菜谱发布于 2015-03-06 12:27:32

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