拿出牛排，准备好食材
天气太冷等不及解冻了，放在烤箱220度加热10分钟
从烤箱拿出，用厨房纸巾吸出水分
撒上盐和黑胡椒，涂上色拉油，不要放太多盐
翻面涂上盐黑胡椒色拉油，腌制半个小时
大火热锅后把牛排放入锅中，不用加油哦，大火煎一分钟，翻面煎一分钟
关火，放入一小片黄油，余热会把黄油融化
出锅啦，有水果蔬菜可以装饰一下，打个鸡蛋也行
上传你做的黑胡椒牛排
大脸猫下厨房
