韭菜鸡蛋打卤面

3 人做过这道菜
正宗韭菜鸡蛋打卤面,不是韭菜炒鸡蛋

用料  

韭菜鸡蛋打卤面的做法  

  1. 韭菜切成小段

    韭菜鸡蛋打卤面的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散

    韭菜鸡蛋打卤面的做法 步骤2
  3. 清水煮面

    韭菜鸡蛋打卤面的做法 步骤3
  4. 煮熟后凉水过一下

    韭菜鸡蛋打卤面的做法 步骤4
  5. 留一点煮面的面汤

    韭菜鸡蛋打卤面的做法 步骤5
  6. 放油,爆葱花,放十三香,放韭菜,略炒,放酱油爆香,加面汤

    韭菜鸡蛋打卤面的做法 步骤6
  7. 水开后,洒入蛋花,放盐,OK

    韭菜鸡蛋打卤面的做法 步骤7
  8. 开吃,放点黄瓜块拌着吃更香

    韭菜鸡蛋打卤面的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-03-06 14:26:56
118 收藏


韭菜鸡蛋打卤面的答疑

登录查看全部4条答疑