芒果椰子冰淇淋

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用淡椰浆的话吃起来会有满记、许留山里那些芒果甜品的味道哦。

用料  

芒果肉 150G
淡椰浆或椰奶 100ML
奶油 120ML
砂糖 80G
柠檬汁 一到两勺(没有可以省略)
椰子粉 适量

芒果椰子冰淇淋的做法  

  1. 我用的是冰淇淋机制作的,所以第一步要把冰淇淋机身先放入冰箱冷冻层冷冻8小时以上。

  2. 把芒果肉、椰浆、砂糖以及柠檬汁混合用搅拌机打碎,放进冰箱冷藏(充分冷却即可)

  3. 将奶油倒入2里搅拌均匀,再倒入已经启动的冰淇淋机内,搅拌约20分钟左右。

  4. 搅拌成型的冰淇淋可以按个人喜好加入小块芒果肉搅拌混合再装入容器内保存。吃之前撒上适量椰子粉。

 

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该菜谱发布于 2015-03-06 14:35:51
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