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榨菜肉沫丁
榨菜肉沫丁
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鱼泉榨菜或豇豆
2包
肉沫
4两
豆瓣酱
1勺
蒜瓣
2粒
盐糖酱油
适量
榨菜肉沫丁的做法
榨菜切丁、蒜瓣切粒、豆瓣酱切碎
七分热油放豆瓣酱炒香,放肉沫炒出红油,倒了适量酱油糖,小火炒至出油。
倒了榨菜丁翻炒2分钟,起锅前放蒜粒稍炒几下盛盘即可。
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该菜谱发布于 2015-03-06 17:55:23
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