烤箱版白吉馍

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用料  

面粉 500g
酵母 8g
食盐 3g
温水 250ml
植物油 少许

烤箱版白吉馍的做法  

  1. 原料混合,揉成光滑的面团,室温发酵一小时后,分成十份小面团,表面抹上植物油,静置十五分钟

    烤箱版白吉馍的做法 步骤1
  2. 小面团擀成椭圆形,折三折自下而上卷好,然后擀成饼状

    烤箱版白吉馍的做法 步骤2
  3. 继续静置十分钟

    烤箱版白吉馍的做法 步骤3
  4. 放在热好的平底锅上(不用抹油),两面各烧一分钟

    烤箱版白吉馍的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱,180℃10分钟

    烤箱版白吉馍的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-03-07 13:34:45
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