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快手溏心蛋
快手溏心蛋
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燕尾蝶^~^
女儿不喜欢吃白煮蛋,但是吃
面条
时却喜欢放个溏心蛋拌着吃,下面条时煮个蛋又快又方便。
用料
鸡蛋
盐
水
快手溏心蛋的做法
洗净的鸡蛋放入锅中,加水超过鸡蛋,再放一点盐。
中火煮沸二分钟关火,立即捞出放入冷水中,剥壳吃吧!
小贴士
1.水中放盐,蛋壳易剥。
2.中火两分钟,时间长蛋黄就熟了。
3.立即捞出放入冷水中。
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该菜谱发布于 2015-03-07 14:12:32
32 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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