黄瓜、胡萝卜、心里美切丝，豆芽焯熟…如图所示
香菇切碎，五花肉切成肉末，如图所示
锅中倒油至八成热放入肉末炒熟倒入料酒，然后放香菇碎继续翻炒，接着放入一袋甜面酱和两勺豆瓣酱，继续小火翻炒炒出香味即可出锅。
然后烧水煮面，面熟捞出过凉水，装入碗中…
这样就OK啦…老北京炸酱面即刻在眼前！香！…
上传你做的老北京炸酱面（改良版）✌️
无声的美味世界
