花生小酥饼

1 人做过这道菜
看电视的时候剥了一些生花生,想着怎么换个花样吃,哈哈,于是聪明的浅笑就摸索出了这款花生小酥饼,那个酥香脆啊,简直......

用料  

花生米 50-100克
低粉 150克
黄油 100克
砂糖 20克
鸡蛋 1个(不爱吃的可不加)
适量
小苏打 1克

花生小酥饼的做法  

  1. 花生米事先炒好,去皮,用擀面杖碾碎备用;黄油隔水软化后用打蛋器打发,加砂糖继续打,颜色泛白后加入过筛的低粉、小苏打和花生米碎,再加一个全蛋,拌匀。

    花生小酥饼的做法 步骤1
  2. 用擀面杖擀面团,薄至0.5厘米左右的厚度,用饼干模具造型,浅笑选了一个最小的花型模具,狠可爱。

    花生小酥饼的做法 步骤2
  3. 用阿华田浆给每朵“小花”加上花蕊。(主要是为了好看,其次是加了这部分是没有放油的,烤熟来狠脆,配合起来酥脆可口)

    花生小酥饼的做法 步骤3
  4. 烤箱,放中层,用上下火180度左右烤大约20分钟吧

    花生小酥饼的做法 步骤4
  5. 吃起来味道好极了!是不是很简单?一起来动手吧

    花生小酥饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-07 18:06:33
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花生小酥饼的答疑

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