椰子玛德琳

Name: 椰子玛德琳
Ingredients: 低粉40g; 无糖椰子粉15g; 泡打粉2g; 鸡蛋1个; 椰浆30g; 糖45g; 色拉油21g; 烤香的椰蓉10g

8.6 综合评分

8 人做过这道菜

Dear6Hm-

三亚回来买了很多椰子粉，努力用完~

用料

低粉40g
无糖椰子粉15g
泡打粉2g
鸡蛋1个
椰浆30g
糖45g
色拉油21g
烤香的椰蓉10g

椰子玛德琳的做法

准备工作：
粉类过筛备用
椰蓉炒至金黄色
鸡蛋加糖搅至融化，加入椰浆，再加入过筛的粉类混合均匀
分次加入色拉油彻底混匀，盖上保鲜膜放冰箱冰一个小时，再加入烤香的椰蓉
170度，烘烤20-22分钟

小贴士

换成黄油更香，椰蓉炒一下更香

请一定要放冰箱一个小时

没有无糖椰子粉请减5-10g糖

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该菜谱发布于 2015-03-09 20:34:21

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