洋葱切小粒。
小番茄对半切。培根切小块。干辣椒切碎,喜欢辣的把辣椒籽保留。
热锅加入橄榄油。先把洋葱轻炒一下。加入辣椒
加入培根。轻轻地炒一下
把番茄放进去,下点盐,撒上黑胡椒,把锅盖盖上。小火煮个十五分钟,期间要打开锅盖检查一下。防止煮糊
揭开锅盖。煮到收汁为止。因为那是用来拌面吃的所以要比较咸一点,再下点盐。
意大利面煮好。把煮好的酱汁倒进去。搅拌均匀。
装好上碟,把刨好芝士放进去。再倒点橄榄油在表面。接下磨点黑胡椒上去。即成
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