茶树菇炖老鸡

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用料  

老鸡 半只
茶树菇 适量
红枣 6
枸杞 适量
淮山干 5
党参 2
桂圆干 4

茶树菇炖老鸡的做法  

  1. 茶树菇根部切掉,泡开水刚好没过茶树菇,鸡洗净后,茶树菇也泡好,冲洗一下,药材洗净,全部倒进高压锅,倒水没过食材多点,,大火压20分钟左右

小贴士

老鸡和乌鸡都可以,可以在卖鸡的档口买多几只鸡爪,因为都是新鲜的,都是满满的骨胶原哦,药材自己喜欢可以随意放

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

茶树菇炖老鸡相关分类

该菜谱发布于 2015-03-08 00:18:05
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茶树菇炖老鸡的答疑

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