金枪鱼豌豆匹萨

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用料  

高粉 100克
发酵粉 一小勺
牛奶 50ml
少许
金枪鱼罐头 一个
豌豆 适量

金枪鱼豌豆匹萨的做法  

  1. 高粉+发酵粉+盐过筛以后加入牛奶

  2. 放面包机里揉匀发酵

  3. 膨胀一倍大以后揉成团压缩空气

  4. 橄成面皮扑在烤盘里,再用牙签扎几个洞

  5. 涂上番茄沙司

  6. 先铺上马苏里拉芝士,再分别铺上金枪鱼和豌豆,最后再撒点马苏里拉芝士

  7. 烤箱180°15~20分钟

小贴士

金枪鱼罐头用的是泉水浸的味道
豌豆最好事先在水里煮五分钟左右
 

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该菜谱发布于 2011-09-17 13:11:28
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金枪鱼豌豆匹萨的答疑

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