小葱跑蛋

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是江南的一种叫法,其实就是蛋饼,昨天爬山采的的野葱,今天用来炒蛋

用料  

鸡蛋 3只
小葱 一把

小葱跑蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散

    小葱跑蛋的做法 步骤1
  2. 小葱洗净切细

    小葱跑蛋的做法 步骤2
  3. 加入蛋液,加点盐

    小葱跑蛋的做法 步骤3
  4. 锅烧热,加油

    小葱跑蛋的做法 步骤4
  5. 倒入蛋液,小火煎煮

    小葱跑蛋的做法 步骤5
  6. 表面蛋液成行,出锅

    小葱跑蛋的做法 步骤6

小贴士

倒入蛋液后就用小火

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该菜谱发布于 2015-03-08 12:17:59
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