鸡胗炖土豆

7.2 综合评分
15 人做过这道菜
老公说他又发现一样菜,他告诉我,我就给老公做了,很成功

用料  

鸡胗 适量
土豆 一个(大)
料酒
鸡精
酱油

鸡胗炖土豆的做法  

  1. 把鸡胗切开(随意,这个是老公切的,我没看

  2. 把鸡胗放入料酒、盐、鸡精,姜、蒜腌下

  3. 锅里放水烧开放入鸡胗(这步也可省略,但我感觉这样做出来没有异味?

  4. 热锅放油,放入蒜末,姜片、酱油少许,十三香,后放入鸡胗翻炒,接着下土豆翻炒一会在放入水,水莫过土豆鸡胗就可以

  5. 最后快出锅放入鸡精,把菜放入碗中撒些葱花就完美了

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-08 19:34:11
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