青田大饼

7 人做过这道菜

用料  

面粉
一勺(盐多比较好煎,软一点)
馅料 五花肉+虾皮+葱+梅菜干/咸菜+香料酒+5大勺油+盐+味精

青田大饼的做法  

  1. 大饼陷:五花肉末+虾皮+葱+梅干菜/咸菜+香料酒+5大勺油+盐+味精 (馅不能太湿,否则会破)

    和面粉:面粉+水+一小勺盐, 盐多一点好煎一点软一点。面团最少要放一个小时才可以做。

    煎大饼的时候需先大火再转小火盖上

    青田大饼的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2015-03-08 20:07:56
218 收藏


作者KellySW的其他菜谱

青田大饼的答疑

登录查看全部3条答疑