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独创凉拌豆腐

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sugarbaby007的厨房  sugarbaby007
选用嫩滑的山水豆腐，伴着香脆的花生榨菜，吃到嘴里层次很丰富，由于是凉拌也特别清爽

用料  

花生 适量
萝卜榨菜 适量
盐 适量
生抽 适量
辣椒粉 适量
花椒粉 适量
葱花 适量

独创凉拌豆腐的做法  

  1. 将嫩豆腐（可以是山水豆腐或者内酯豆腐）中间一层破开，切成小方块，放入盘中

    独创凉拌豆腐的做法 步骤1

  2. 准备好萝卜干榨菜，花椒粉，辣椒粉，葱花，花生

    独创凉拌豆腐的做法 步骤2

  3. 锅里倒入适量的油，把准备好的佐料倒入，依次是花生-榨菜-花椒粉-辣椒粉-盐，生抽，快速翻炒两下，起锅，淋到豆腐上

    独创凉拌豆腐的做法 步骤3

  4. 最后撒上葱花即可

    独创凉拌豆腐的做法 步骤4

小贴士

火一定要小火，不然容易糊

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该菜谱发布于 2015-03-08 23:01:02
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