芒果椰汁紫米

取适量紫米和糯米，比例为1:2,水不易放太多，不然太稀，比做白米饭少些。放糯米是为了增加粘性，光用紫米太散，定不了形。电饭锅按下煮饭键，煮好之后开锅盖，凉一会儿拿出来捻圆了～切适量芒果～当然是越多越好啦～～～～

开锅放凉紫米糯米的同时可以起锅做汁了～国内放适量的水，煮开之后放入椰浆，当然也可以用牛奶代替水～个人觉得250ml的全部放进入有点太浓。热了之后根据自己的口味放入适量的糖。

将糯米球放入碗里，然后放入之前备好的芒果粒，倒入椰汁～～收工！