茄汁沙丁鱼通心粉

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大多数时候我们做的是茄汁金枪鱼,偶尔换换沙丁鱼口味的也不错
ps:第一次发菜谱,忘记拍步骤照片了,以后注意O(∩_∩)O

用料  

茄汁沙丁鱼通心粉的做法  

  1. 通心粉在开水里煮8分钟,过凉水,沥干

  2. 番茄背部切十字刀,过开水,去皮,切小丁

  3. 洋葱切小丁,干红辣椒切小段

  4. 锅里放油,干红辣椒和洋葱丁放进去翻炒

  5. 放入番茄丁,小火炒,放一点番茄酱

  6. 放入茄汁沙丁鱼罐头,少许盐

  7. 通心粉装盘,把茄汁沙丁鱼浇在上面就好了

小贴士

1.煮通心粉的时候,开水里放一点盐
2.不管是金枪鱼罐头还是沙丁鱼罐头,都最后才放进锅里,因为它们特别容易碎成渣渣
 
该菜谱发布于 2015-03-09 16:30:20
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茄汁沙丁鱼通心粉的答疑

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