随意快手菜：沙茶炒牛肉#牛肉可以这样吃#

Name: 随意快手菜：沙茶炒牛肉#牛肉可以这样吃#
Ingredients: 400g牛肉; 随意沙茶酱; 随意葱蒜

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沙茶和牛肉是一对好基友

用料

1、我用的是澳洲牛腱，取筋少部分切片炒，不会老；
2、如果家附近有潮汕人开的牛肉火锅店，可以去买一瓶他们的沙茶酱，比超市的香；
3、炒牛肉锅一定要热，看不见红色就可以熄火起锅，开饭前五分钟做这个菜就正好；

快手菜

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该菜谱发布于 2015-03-09 19:25:36

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