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雪梨桃胶皂角米羹

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春气之应，养生之道也。

用料  

桃胶 20克
皂角米 20克
雪梨 1个
蔓越莓干 适量
冰糖 适量

雪梨桃胶皂角米羹的做法  

  1. 桃胶、皂角米提前10小时左右泡发，洗净，桃胶要仔细的去除杂质。
    将桃胶、皂角米放入砂锅，倒入1L水，开锅后小火炖40分钟。

    雪梨桃胶皂角米羹的做法 步骤1

  2. 雪梨去皮去核，切成丁，放入砂锅，放适量冰糖和蔓越莓干，开锅再炖10分钟即可。

    雪梨桃胶皂角米羹的做法 步骤2

小贴士

1、这些大概三人份
2、放凉味道更赞
3、桃胶一定要泡发至无硬芯状态

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2015-03-09 19:59:42
449 收藏
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