自然日和
纯素橙汁玛芬
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这一款纯素的玛芬非常松软香甜，绝对可以和加了蛋奶的相媲美。
而且用料更健康天然。做过好几回了，依然吃不厌。
方子是在日本爱家loving hut的免费vegan食谱里学的。
而且用料更健康天然。做过好几回了，依然吃不厌。
方子是在日本爱家loving hut的免费vegan食谱里学的。
用料
| A | |
| 全麦低筋面粉 | 140g |
| 无铝泡打粉 | 2.5g |
| 小苏打 | 2.5g |
| 土豆粉 | 8g |
| 盐 | 2.5g |
| B | |
| 豆奶 | 120g |
| 植物油 | 70g |
| 甜菜糖 | 70g |
| 米醋 | 5g |
| 橙汁 | 60g |
| 坚果干果类 | |
| 葡糖干 | 适量 |
| 杏仁片 | 适量 |
纯素橙汁玛芬的做法
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A和B的材料各自搅拌混合。
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将B倒入A中，搅拌均匀。
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倒入玛芬纸杯中，上面可以添加葡萄干、杏仁片或椰蓉装饰。
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160度烤箱烤20分钟
小贴士
橙汁可以换成相同分量的苹果汁，有不同的风味。果汁最好都是纯果汁。
