烤箱三文鱼

6 人做过这道菜
三文鱼富含不饱和脂肪酸,烤起来味道很浓郁。这款烤箱菜非常简单,也很节省时间,有菜有主食,适合上班族。

用料  

烤箱三文鱼的做法  

  1. 半条三文鱼,最好不要去皮,这样烤起来味道更香。清水冲干净,之后用厨房纸去掉多余水分,用料酒涂抹鱼身去腥。

  2. 将三文鱼平铺在烤盘中,撒上盐,胡椒,小茴香等各种调料,可依据个人口味即兴发挥。

  3. 烤盘剩余的地方铺上土豆块(尽量切小一点,否则烤不软),小番茄,或者你喜欢的根茎类蔬菜,当做主食。

  4. 最后整个烤盘淋上用生抽,耗油,橄榄油调好的酱汁即可入烤箱。170度30分钟即可。

  5. 这款烤箱菜有菜有主食,配上两角柠檬就可以开吃了!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-09 23:59:11
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烤箱三文鱼的答疑

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