大颗红枣用水一会,清洗干净。
用剪刀剪成瓣状,置于锅内 (这样做好处是可以边剪边发现坏的枣子),倒入一瓶矿泉水,正好末过表面。
大火煮开,中火熬至10分钟左右 (剪开的红枣很容易煮的,煮太久会都成糊了,后面泡茶喝就不好了)
这时候加入姜丝(或者姜末),为了不过分破坏里面的姜辣素,放入生姜以后煮3到5分钟即可。记得煮的过程充分搅拌!
煮好后放凉到shiw加入蜂蜜就好啦!每天早上喝一杯很舒服,尤其冬天浑身都热啦!
上传你做的红枣蜂蜜姜茶