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彩虹云吞

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心有乐土的厨房  心有乐土

用料  

面粉 1000g
水 100g
苋菜汁 100g
胡萝卜汁 100g
菠菜汁 100g
喜欢的馅料 800g

彩虹云吞的做法  

  1. 面粉分成四份，分别加入四种液体，和成面团后用面条机压好

    彩虹云吞的做法 步骤1

  2. 四种颜色皮涂点水叠放，可以按需要重复放，放的次数越多彩虹效果越明显，我是叠加了3次，这样从侧面看就是12色的彩虹面了，用刀从正面切成约1cm宽度的长条，将彩虹面超上，过面条机，就成了彩虹面皮

    彩虹云吞的做法 步骤2

  3. 切成正方形的云吞皮，很美丽，是吧

    彩虹云吞的做法 步骤3

  4. 包成集美貌与美味于一身的云吞

    彩虹云吞的做法 步骤4

  5. 单色的包出来也很不错

    彩虹云吞的做法 步骤5

小贴士

因为要过面条机，面不能和的太软，那个液体量根据自己的情况调整，仅供参考

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的彩虹云吞

 

彩虹云吞相关分类

馄饨 面条机
随便看看
该菜谱发布于 2015-03-10 07:18:59
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彩虹云吞的答疑

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