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土豆烧肉

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用料  

猪肉
土豆
老抽
盐
糖
花椒
料酒

土豆烧肉的做法  

  1. 猪肉洗净切块，入少许盐、老抽、料酒、糖腌制20分钟待用。土豆洗净切块待用

  2. 锅入油烧热，入肉块翻炒上色，入清水中小火烧至肉半熟

  3. 入土豆块、盐、花椒粉，加少许水继续小火烧到水气渐干转大火收汁即可

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该菜谱发布于 2011-09-17 17:25:09
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