蛋包粽

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鸡蛋打散加淀粉一勺,少许盐和白糖拌匀,放入葱花搅拌一下,把粽子切小块,放油锅里煎一下,摇一勺蛋液浇在粽子上淋一点到粽子边上,等蛋液稍熟,翻起粽子盖在蛋液上,煎熟即可

用料  

鸡蛋 3-4只
粽子 2个
少许
淀粉 1勺
白糖 少许
少许

蛋包粽的做法  

  1. 把蛋液准备好,葱,盐和白糖少许,淀粉一勺,和蛋液搅拌均匀

  2. 粽子切小块,放蛋液里沾一下,下油锅煎,然后淋一点蛋液至粽块上,待蛋液有点熟了翻一面就好了

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该菜谱发布于 2015-03-10 15:41:33
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