虫草花彩椒炒牛肉

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牛肉是儿子的最爱,不同的蔬菜配搭出不同的颜色更诱人啊!

用料  

牛肉 150克
虫草花 150克
彩椒 2个
蒜头 1粒
适量
1小匙
生粉 1小匙
适量
生抽 1小匙
鸡粉 适量

虫草花彩椒炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片,放适量盐、生粉、糖、生抽、油腌制十分钟。

    虫草花彩椒炒牛肉的做法 步骤1
  2. 虫草花、彩椒洗净,彩椒切小块。

    虫草花彩椒炒牛肉的做法 步骤2
  3. 锅热下油,放蒜头爆香,倒入彩椒炒1分钟,再放入虫草花一起炒约1分钟出锅。

    虫草花彩椒炒牛肉的做法 步骤3
  4. 再次锅热下油,放牛肉片炒约1分钟,加入彩椒、虫草花,用适量盐、鸡粉、糖调味,翻炒至熟出锅。

    虫草花彩椒炒牛肉的做法 步骤4

小贴士

炒牛肉记得不要过时间哦。

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该菜谱发布于 2015-03-10 18:34:01
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虫草花彩椒炒牛肉的答疑

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