三月不减膘,六月藏不住——捞汁凉菜

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酸甜咸鲜的汤汁,开胃诱人,且是热量极低的减肥

用料  

黑木耳 10g
青笋 一个
粉丝 50g
花菜,茼蒿菜 适量
小米海椒 2个
白糖,生抽,醋,盐,蒜末,芝麻油,矿泉水 适量

三月不减膘,六月藏不住——捞汁凉菜的做法  

  1. 碗里放入白糖,香醋,生抽,盐,味精,蒜末,一个小米海椒,倒入矿泉水混合均匀,淋上芝麻香油,放入冰箱冷藏,备用。

    三月不减膘,六月藏不住——捞汁凉菜的做法 步骤1
  2. 茼蒿菜洗净,青笋切丝,黑木耳泡发入开水氽烫捞出,花菜和粉丝煮好放凉。

  3. 将所有菜放入捞汁中,撒上切圈的一个小米海椒即可。

    三月不减膘,六月藏不住——捞汁凉菜的做法 步骤3

小贴士

可以根据自己的爱好调整糖,醋的分量。也可加黄瓜丝,金针菇等蔬菜。
 

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该菜谱发布于 2015-03-10 18:42:53
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